لصُنع دهن العود، يتم تقطيع خشب العود المُصاب الى قطع صغيرة جدا، ويُدق بمطرقة كبيرة، ليتحول الى فُتات مدقوق، ويتم نقع القطع الصغيرة أو البودرة هذه في الماء، لفترة تتراوح من 5 الى 30 يوما وخلال هذه الفترة تحدث عملية التخمر، التي تساعد على تحويل جزء كبير من الشمع الموجود في خشب العود الى دهن العود.
ولمعرفة النوع الأصلي، توضع كسرة صغيرة منه داخل كوب ماء فان طفا على السطح دل على جودته، ونفس التجربة بوضع نقطة من دهن العود في كأس من الماء فان ترسبت الى قاع الكأس واختلطت بالماء يكون النوع أصليا، أما ان بقيت على سطح الماء مثل بقعة الزيت فانه يكون مغشوشا.