مقادير المحلبية:
3 علب حليب سائل 250 مل
نص علبة قيمر كبير Kdd او علبة صغيرة
4 ملاعق كبيرة نشا
5 ملاعق كبيرة سكر
نص ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة كبيرة ماي ورد
اول نخلط الحليب والنشا عالبارد بدون نار لين يتجانس
نضعه عالنار و نضيف باقي المكونات و نحرك لين تثقل
تفرغ و ننتظر لتبرد ثم تدخل الثلاجة
المصدر: أم مهنا - ommhanna_