محتويات مسحوق الكاسترد العلالي:
نشاء الذرة، نكهة كاسترد اصطناعية، ملح، ألوان اصطناعية [تارترازين (إي 102)، أصفر الغروب (إي 110)]
- يحتوي على ثاني أكسيد الكبريت والقليل من الحليب
- يحفظ في مكان جاف
طريقة تحضير مسحوق الكاسترد العلالي:
1- حضري نص لتر من الحليب واضيفي السكر حسب الرغبة
2- تمزج ملعقتين كبيرتين من كاسترد العلالي مع ملعقتين كبيرتين من الحليب المحضر
3- اضيفي الخليط إلى الحليب وحركي جيدا
4- اغلي المزيج حتى يصبح كثيفا وقدميه ساخنا او باردا
معلومات غذائية لكل 100غ:
- الطاقة: 350 سعرة حرارية
- الدهون الكلية: 0.25> جرام
- دهون مشبعة: 0 جرام
- بروتين: 0.4 جرام
- صوديوم: 59.20 ملغ
- الألياف الغذائية: 0.6 جرام
- سكريات: 0 جرام
- كربوهيدرات: 87.60 جرام