تحت رعاية كريمة من صاحب السمو المغفور له الشيخ جابر الأحمد الجابر الصباح، تم تأسيس معهد دسمان للسكري لمواجهة وباء السكري المتنامي في دولة الكويت. وفي إطار جهودها المبذولة لتعزيز مستويات الرفاه على المستوى الوطني، قامت مؤسسة الكويت للتقدم العلمي (KFAS) بإجراء مسح لأكثر الأمراض تأثيراً على سكان دولة الكويت، حيث تبين أن مرض السكري، المرض المزمن الأكثر انتشاراً، هو أحد تلك الأمراض. وتبعاً لذلك، قامت مؤسسة الكويت للتقدم العلمي بتمويل تأسيس معهد دسمان للسكري.
وقد تم وضع حجر الأساس للمعهد من قبل المؤسسة في الثامن من مايوعام 2001.
وفي السادس عشر من شهر يونيو لعام 2006، تم افتتاح معهد دسمان للسكري من قبل صاحب السمو الشيخ صباح الأحمد الجابر الصباح، أمير دولة الكويت الحالي.