مفهوم "تركش جرل" العصري والمبتكر يقوم على توصيل أشهى أنواع المشويات التركية التقليدية مع الخبز التركي الطازج المعد بطريقتنا الخاصة على أيدي خبراء في المطبخ التركي مباشرة الى باب منزلك. ويأتي هذا المفهوم من الاقتناع بفلسفة جعل المأكولات المشوية في متناول الجميع.