تم اقتتاح مطعم ذي تشيزكيك فاكتوري عام 1978 في منطقة بيفيرلي هيلز في ولاية كاليفورنيا الاميركية واليوم ومع وجود اكثر من 160 فرع له، مازال محافظا على الجودة والتميز كما السابق.
وتحتوي قائمة ذي تشيزكيك فاكتوري اصناف منوعة مثل المقبلات والباستا وستيك اللحم والسمك الطازج والسلطات والبيتزا والسندويشات والاهم هو التشيز الكيك الذي لا يقاوم بكل اشكاله ونكهاته.