خيار

يُعتبر الخيار من الخضار التي تحتوي على سعرات حرارية قليلة حيث يحتوي كل 100 جرام منه على 15 سعر حرارية فقط.

وقشر الخيار يعتبر مصدر جيد جدا للألياف النباتية التي تمنع الإمساك وتحمي من الإصابة بسرطان القولون من خلال القضاء على المواد السامة الموجودة في الأمعاء.

ويساعد الخيار أيضا في التخلص من انتفاخ العيون وذلك عن طريق وضع شريحتين من الخيار أسفل العينين وتركها 10 دقائق.