مشروب الڤيمتو هو مشروب مشهور جدا في الدول العربية ويبرز كثيرا تحديدا في شهر رمضان المبارك.
والفيمتو وصفة مكونة من مزيج سري من ثلاثة عناصر مستخلصة من الفواكه الطبيعية وهي العنب، العنب الأسود والتوت مع مزيج من 23 من نكهات الفاكهة والأعشاب والتوابل.
وتتميز منتجات فيمتو بأنها لا تحتوي على أي نوع من الكحول ولا حتى على مادة الجيلاتين.
وبالنسبة للنباتيين، لا يستخدم في تحضير مشروب ڤيمتو وعصير ڤيمتو أي منتجات حيوانية وعلى هذا النحو فهي مشروبات مناسبة لمن يقتصر غذاؤهم على الفواكه والنباتات.
==هل تستخدم مواد للتحلية في تحضير منتجات ڤيمتو؟==
يستخدم في تحضير شراب ڤيمتو المركز وعصير ڤيمتو السكروز فقط، بينما يستخدم في تحضير مشروب ڤيمتو فيزي قليل السكر مواد تحلية المعتمدة.
جميع المكونات المستخدمة في إنتاج ڤيمتو مبينة بوضوح على العبوة، وقد وافقت السلطات التنظيمية على استخدامها في المشروبات الغازية.
==لماذا يحظى شراب ڤيمتو بإقبال واسع في أوساط المستهلكين خلال شهر رمضان المبارك؟==
قدم شراب ڤيمتو للمرة الأولى في الشرق الأوسط في عام 1920، ومنذ البدايات المبكرة، ارتبط ڤيمتو بشعار توفير جرعة من الطاقة مع الحفاظ على الطعم اللذيذ والمنعش.
هذه الصفات جعلت ذلك الشراب مثاليا لتلطيف الجسم بعد يوم طويل من الصيام، وبالتالي، أصبح ڤيمتو مرادفا لشهر رمضان منذ ذلك الحين وأصبح جزءا من التراث العربي والتقاليد الرمضانية.
==هل مشروب ڤيمتو الذي يباع في منطقة الشرق الأوسط يختلف عن مشروب ڨيمتو الذي يباع في المملكة المتحدة؟==
لقد ظلت وصفة تحضير ڤيمتو سرا فى طي الكتمان لأكثر من 100 سنة وهي وصفة قياسية ثابتة لكل منتجات ڤيمتو في جميع أنحاء العالم.
تركيز مشروب ڤيمتو المتوفر في منطقة الشرق الأوسط يختلف عن مشروب ڨيمتو المتوفر في المملكة المتحدة.
مشروب ڨيمتو يكمل مائدة الإفطار (وجبة المساء عندما يبدأ المسلمون إفطارهم بعد الصيام)، ويكون لكل أسرة أو أم لديها وصفة سرية خاصة بها حول كيفية تحضير وتقديم ڤيمتو.
وفي الواقع، هذه الطرق المختلفة في إعداد شراب ڤيمتو هي التي جعلت منه شرابا فريدا من نوعه على طاولة الإفطار مقارنة بأي مشروبات أو عصائر أخرى جاهزة للتناول.
==تاريخ مشروب الفيمتو==
في عام 1908، قام الراحل السيد جون نيكولاس الأول باختراع مشروب من إضافة التوت والأعشاب ذات النكهة المميزة والمنعشة.
وبدأ السيد نيكولاس بإنتاج وبيع المنتج الجديد في مدينة مانشستر في المملكة المتحدة، ثم انتشر المنتج مع اتساع رقعة التجارة والبحارة من الصين الى الهند والخليج العربي وإفريقيا.
وفي عام 1927، قام الجيل الاول من تجار عائله العوجان بتوفير الڤيمتو لمنطقة الخليج لأول مرة.
ودخل المنتج اسواق البحرين، الكويت، نجد والاحساء والزبير والبصرة وسواحل الإمارات العربية في اسواق ابوظبي، دبي والشارقة حتى مسقط وصلالة.
واستمرت اجيال عائلة العوجان ونكولز بتوزيع المشروب اللذيذ لأسواق الخليج حتى بدء إنتاج المنتج عام 1978 في مدينة الدمام بمصنع شركة العوجان للمشروبات الذي كان من أول مصانع انتاج المشروبات في المنطقة.
و في عام 1982، بدأت شركة العوجان بالاعلان عن المنتج في رمضان حتى أصبح مشروب الڤيمتو الآن هو المشروب الأول في منطقة الشرق الاوسط على مائدة الإفطار.
==أشياء لا تعرفها عن ڤيمتو==
- ڤيمتو متواجد في الأسواق منذ أكثر من 100 سنة.
- تربع ڤيمتو على احتفالات شهر رمضان لأكثر من 80 عاما في منطقة الشرق الأوسط.
- بيع أكثر من 31 مليون زجاجة من مشروب ڤيمتو المركز في منطقة الشرق الأوسط في العام 2011.
- تأتي المملكة العربية السعودية والكويت والإمارات العربية المتحدة من بين أكبر ثلاثة دول من حيث حجم الإقبال على تناول مشروب ڤيمتو.
- تعتبر منطقة الخليج الأولى عالميا بعد سوق المملكة المتحدة.