وربات

تتكون الوربات من طبقات مقرمشة من عجينة الفيلو محشوة بقشطة كريمية محلاة (كريمة سميكة) ثم تُخبز حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة بشكل جميل.

بعد ذلك، يتم تغطية الوربات بشراب السكر الحلو ويُغمر بالفستق المطحون.

الوربات حلو عربي لذيذ في كل الاوقات وخصوصا بعد الإفطار في شهر رمضان ويمكن تحضيرها بسهول وفي وقت مبكر، وهي رائعة حقا شكلا وطعما.