على عكس ما يعتقد الجميع أنّ الأفوكادو تسبّب ارتفاع في مستوى الدّهن في الدمّ، إلا أنّ هذه الثّمرة المليئة بالدهون الأحادية الغير مشبّعة (الصحيّة والمفيدة) تعمل على إخفاض الكوليستيرول والدهون الثلاثيّة في الدّم.
الحصّة منها عبارة عن ملعقة طعّام. تحتوي هذه الحصّة على 45 سعرة حرارية.
الأفوكادو لا تحتوي على الكوليستيرول أو الأملاح، وتُعدّ منخفضة بالدهون المشبّعة وغنيّة بالألياف التي تمنع الإمساك وتُخفض خطر الإصابة بسرطان القولون.