طبق المعكرونة وكرات اللحم هو طبق بجمع بين النشويات والبروتين والنشويات الموجودة في المعكرونة تؤثر مباشرة على مستويات الـ لبتين في الجسم وهو نوع من البروتينات التي تنتجها الخلايا الدهنية والتي تعمل على إدارة عملية تخزين الدهون.
والبروتين الموجود في كرات اللحم يؤمن لك الشبع التام لأنه يؤثر مباشرة على الهرمونات المرتبطة بالشهية وحرق الدهون كذلك.
وعدا عن ذلك، عملية هضم البروتين بشكل عام تحتاج الى طاقة اكثر من بقية المغذيات الكبرى.
وعلى عكس ما يعتقد الكثيرون، المعكرونة في الواقع هي من الأطعمة التي تحتوي نسبيا على نسبة قليلة من السكر مما يعني أن تناولها لن يرفع مستويات السكر في الدم.
اذا، لا تتردد في تناول طبق المعكرونة وكرات اللحم من وقت الى آخر.
مصدر الصورة: bettycrocker.com