طريقة كيكة الكريم كراميل أو الشهيرة بقدرة قادر

مقادير كيكة الكريم كراميل أو الشهيرة بقدرة قادر

مقادير الكريم كراميل:
- خمس ملاعق طعام سكر للكراميل
- 3 حبات بيض
- رشة فانيليا
- نصف كوب سكر
- 1 كوب كبير حليب بودرة + ملعقتين كبيرتين اضافية
- 2 كوب ماء
- برش ليمون

مقادير الكيك:
- 3 حبات بيض
- رشة فانيليا
- نصف كوب سكر
- نصف كوب زيت
- ثلاثة أرباع كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة
- برش ليمون

طريقة التحضير كيكة الكريم كراميل أو الشهيرة بقدرة قادر

1. نحرق 5 ملاعق سكر في وعاء سميك ثم نصبه في القالب

2. نضع القالب في صينية اكبر فيها كمية من الماء ثم نخلط مقادير الكريم كراميل بالتتابع حسب المقادير

3. نصب الخليط بالقالب ثم نخلط مقادير الكيك بالتتابع حسب المقادير

4. نصب الخليط فوق الخليط السابق وندخله الفرن على درجة حرارة منخفضة لمدة ساعة تقريبا

5. يوضع في البراد حتى يبرد تماما ثم يقلب ويقدم

المصدر: abeer_kitchen