مقادير كرات اللوتس
- 40 حبة بسكويت ممكن سادة او لوتس او النوعين مع بعض مطحونين طحن ناعم
- 4 ملاعق زبدة لوتس
- 3 ملاعق حليب بودرة
- 1 ظرف دريم ويب
- حليب سائل حسب الحاجة
طريقة عمل كرات اللوتس
1. تخلط المقادير كلها وتعجن حتى تصبح عحينة متماسكة
2. تقطع وتكور وتغطس في بسكويت اللوتس المطحون ثم توضع بالثلاجة حتى تبرد
3. نذوب زبدة اللوتس ونضعها على الكرات
المصدر: abeer_kitchen