مقادير كيكة الحليب بالفراولة
- 4 بيضات
- 1 كوب سكر ( 200 مل كوب القياس )
- 1 كوب طحين
- 1 كوب سميد (حجم كبير)
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1 ملعقة طعام بيكنج بودر
مقادير التشريبه:
- 3 أكواب حليب
- 2 كوب شاي سكر
للتزين:
- فراولة
- 1 باكيت كريم شانتيه / دريم ويب
- حليب لإعداد الكريمة
طريقة عمل كيكة الحليب بالفراولة
1. يخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً ثم يضاف الطحين والسميد والبيكنج بودر حتى يتجانس
2. تدهن الصينية بالزبدة ثم يصب الخليط ويدخل الفرن حتى يصبح ذهبيا
3. تجهز الكريمة حسب طريقة الإعداد
4. يخلط الحليب مع السكر ويسقى الكيك وهو ساخن ثم يترك حتى تبرد تماما في الثلاجة
5. تخرج وتزين بالكريمة والفراولة وتُقدم
المصدر: turkey_fooods
