طريقة عمل كيكة الفستق بـ الإلبه

1. نأخذ نص كوب سكر ونذوبه ليتحول الى كراميل ونسكبه في ماعون الكيك

2. نخلط ثلاث بيضات ونص كوب سكر وكوبين حليب بودرة وكوبين ماء وهيل وزعفران ونسكبهم على سكر الكراميل

3. نخلط بخلاط الكيك اربع بيضات وثلاث ارباع كوب سكر ونص كوب حليب سائل ونص كوب زيت وكوب فستق مطحون وكوب ونص طحين وملون طعام اخضر وملعقه بيكنج باودر وملعقة كبيرة ماء ورد

4. بعد الخلط، نسكب هذا المزيج فوق خليط الالبه

5. نضع ماعون الكيك في حمام مائي وعلى الفرن لمدة خمسين دقيقة

6. نتركها تبرد ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين وبعدها نقلبها ونقدمها