مقادير الشاي المغربي
- شاي أخضر صيني
- سكر
- نعناع
- ماء
⠀
طريقة تحضير الشاي المغربي
1. أول شيء نحط ملعقتين صغيرتين شاي اخضر ونضع مقدار كوب ماء
2. نتركه من دون تحريك 10 دقائق ونصبه في كاسة ونخليه على جنب
3. نعود مرة ثانية ونصب ماء مغلية وهنا نبدأ بتحريكه ليغتسل ثم نرمي الماء
4. نستخدم كاسة الشاي المركزة والنظيفة ونضيف عليها نص لتر ماء مغلي ونتركه يغلي على نار هادئة
5. عندما يغلي نطفي النار ونضيف النعناع وبعدها السكر ونصبه مرتين في الكاسة ونرجعه ليذوب السكر ولنحصل على الرغوة
المصدر: fno_algohr