مكونات كيك الشوكولا باللبن
- 4 حبات بيض
- ثلاث أرباع كوب كاكاو بودرة
- 1 كوب ونصف سكر
- ثلاث ارباع كوب لبن وربع كوب ماء
- ثلاث أرباع كوب زيت مع قطعة زبدة
- 1 كوب ونصف طحين
- 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- رشة ملح
- رشة فانيليا
طريقة عمل كيك الشوكولا باللبن
- نخلط جميع المقادير بالخلاط ماعدا الطحين والبيكنج باودر ورشة الملح ثم نسكب الخليط في وعاء ونضيف عليه الطحين المخلوط مع الملح والبيكنج باودر ونخلط بخفة بواسطة المضرب اليدوي ونخبز الخليط في الفرن
مقادير صوص التغطية:
- كوب صغير سكر
- كوب صغير كاكاو بودرة
- كوب صغير زيت
- كوب صغير او اكثر حليب سائل حسب الرغبة
- نخلط مقادير الصوص بواسطة الخلاط الكهربائي ويصب فوق الكيك البارد
المصدر: abeer_kitchen