مكونات بوظة الفراولة أو الفريز
- ثلاثة أرباع الكوب من الفراولة المقطعة إلى شرائح
- كوب من الكريمة السائلة
- كوب من اللبن الزبادي
- ربع كوب من السكر الناعم
طريقة التحضير
1. نضع الفراولة والكريمة السائلة واللبن الزبادي مع السكر في وعاء محضرة الطعام.
2. نضرب المزيج على سرعة متوسطة حتى يتضاعف حجم الكريمة ونحصل على خليط متجانس وهش القوام.
3. نسكب خليط الفراولة في وعاء مع غطاء ثم نضعه في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات.
4. يمكن اختيار أي نوع الفواكه التي تفضلها بدلا من الفراولة مثلا موز أو الشمام أو المانغا وبنفس المقادير.
مصدر الصورة: milkmaid.in
