هنا خمسة أطعمة لذيذة يمكن أن تساعد في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية:
البنجر
يشتمل البنجر على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد على خفض ضغط الدم وزيادة تدفق الدم عن طريق فتح الأوعية الدموية، كما أنه غني بالألياف القابلة للذوبان والفيتامينات A، B6، C وحمض الفوليك، وكذلك المعادن البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد.
الرمان
الرمان من الفواكه اللذيذة، وهو غني بالمواد المضادة للاكسدة، ومفيد لصحة القلب لأنه يحتوي على العناصر الغذائية التي تساعد على تحسين تدفق الدم، وانخفاض الكولسترول وحتى تعزيز فقدان الوزن، ويضم مستويات متوازنة من الفيتامينات والمعادن الأساسية، والألياف الغذائية، بالإضافة إلى أنها لا تحتوي على الكوليسترول.
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة هي لذيذ لذيذ وغنية بالمواد الغذائية الجيدة لقلبك، فهي غنية بفيتامين B6، مما يقلل من الهيموسيستين الكيميائي - وهو عامل في أمراض القلب التنكسية. البطاطا الحلوة هي أيضا غنية بالألياف والبوتاسيوم، والمغنيسيوم المعدنية "المضادة للإجهاد".
البنجر السويسري؛ السلق
يحتوي البنجر السويسري على الفيتامينات B6 والبوتاسيوم، والتي يمكن أن تخفض ضغط الدم، وهو أيضا مصدر جيد من الحديد والنحاس والمعادن التي تساعد على تحسين الدورة الدموية.
الأفوكادو
الأفوكادو هي الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على الدهون الصحية غير المشبعة المفيدة لصحة القلب، والتي تساعد على خفض الكولسترول وتحسين نوعية الدهون في الدم، كما أنها غنية بالبوتاسيوم، مما يساعد على خفض ضغط الدم.
