الكستناء أو أبو فروة أو الحمبصيص يعتبر من المكسرات المفيدة للجسم للكثير من الأسباب وفصل الشتاء هو موسمه.
وبالنسبة للسعرات الحرارية، فانها متوسطة السعرات الحرارية فكل 100 غرام من الكستناء يعطينا حدود 220 سعرة حرارية.
اليك بعض فوائد الكستناء المهمة جدا والتي تنعكس ايجابا على صحة جسدنا:
- غني بالألياف فهو مفيد لخفض الكوليسترول بالجسم وحركة الأمعاء
- غني بالبوتاسيوم وبذلك يساعد على خفض ضغط الدم
- يحتوي نسبه جيدة من البروتين وبالإضافة للألياف ليعطي شعور بالشبع عند اكله كوجبه خفيفة
- غني بفيتامين E ومضادات الأكسدة
- غني بالفوسفور وفيتامين سي وفيتامين ب والدهون غير المشبعة
