الصلصة الفرنسية للسلطة هي صلصة شهيرة جدا في عالم الصلصات وهي متوفرة في علب جاهزة في السوبرماركت ولكن اذا أردت تحضيرها في المنزل، اليك المقادير والطريقة.
في محضرة الطعام أو خلاط البلندر، ضع نصف كوب زيت نباتي، نصف كوب كتشاب، ربع كوب سكر، ربع كوب خل أبيض، 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 ملعقة كبيرة بصل مفروم، فص ثوم، رشة ملح، رشة فلفل أسود، 2 ملعقة صغيرة بابريكا، رشة كركم و1 ملعقة كبيرة مايونيز.
اخلط جميع المكونات معا حتى تنعم وتتجانس ومن ثم قدمها مع السلطة واحرص أن تحفظها باردة.
