اذا كنت تبحث عن وصفة لذيذة لصلصة أو صوص الباستا، اليك هذه الوصفة اللذيذة والسهلة.
المكونات هي طماطم أو بندورة، فصوص ثوم، ريحان، وملح بحري، فلفل أسود مجروش، فلفل حار أخضر وزيت زيتون.
قطّع الطماطم والثوم وامزجها مع جميع المكونات الأخرى وضعها لمدة ساعة كاملة في الفرن.
بعد ساعة، أخرج المكونات من الفرن وامزجها في الخلاط الكربائي ومن ثم ضعها قليلا على النار كي تغلي ومن ثم اسكب الصلصة أو الصوص فوق الباستا أو السباغيتي.
يمكنك اضافة دجاج أو لحم مفروم أو جبنة أو فطر الى مزيج الصلصة على حسب الذوق.
مصدر الوصفة والصورة: Afnanetoo
