الكنافة بكل أنواعها هي من أكثر الحلويات العربية شهرة وخصوصا في شهر رمضان ولكن هل أنت على علم بالمعلومات الغذائية التي تحويها؟ في الواقع، لا يمكن جزم المعلومات ولكن سنتكلم بشكل تقريبي لأن طريقة التحضير والمقادير تختلف من شخص الى آخر ومن بلد الى آخر.
1 كغ من الكنافة يحوي على ما يقارب ال4000 سعرة حرارية. اضافة الى هذا، تحوي الكنافة على نسبة عالية من الدهون والكوليستيرول والاكثار منها يتسبب بزيادة الوزن بشكل سريع جدا. وحالها كحال الكثير من الحلويات العربية الأخرى التي تحوي كم هائل من الدهون والسعرات الحرارية.
على هذا الحال، فان القطعة الواحدة تحوي ما يقارب ال400 أو 500 سعرة وهو رقم عالي جدا وما قد يزيد الطين بلة هو القطر الذي يحوي بدوره على الكثير من السكر. لكل محبي الكنافة والحلويات العربية عموما، حاولوا تناول أقل كمية ممكنة واحرصوا أن لا يكون ذلك يوميا.
الكثير من الناس يعانون من زيادة الوزن في شهر رمضان فهل عرفتوا السبب الآن؟
