مقادير كيكة الفستق:
كوبين طحين
نص كوب زيت
كوب حليب سائل مع ملعقة صغيره زعفران
3 بيضات
كوب سكر
ملعقة كبيرة بيكنغ بودر
ملعقة صغيرة هيل
نص كوب فستق مطحون
الطريقة:
اخفق البيض والسكر لين ينفش ويتغير لونه
بعدها اضيف الزيت والحليب السائل والزعفران
بعدها اضيف المكونات الجافه (طحين، هيل ، بيكنغ بودر وفستق مطحون)
احطه في قالب مدهون بزيت او رش مانع الالتصاق او ورق زبده
ادخله الفرن المفتوح مسبقا حرارة 180 مده 35-45 حسب الفرن
المصدر: huda88kitchen