جبنية ناجحة 100٪
وسويت تجربه بالقلاية الهوائية شوفوا معايا للآخر
⠀
اللي بالزيت: ألذ ناجحه أكثر وهششه ومفرغه من الداخل
اللي بالقلاية: حلوه وطريه وقطنه والنتيجة زي المعجنات
⠀
بالخلاط:
بيضه
ربع كوب زيت
ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره خمير
ملعقه صغيره بيكنج بودر
ملعقه صغيره فانيليا
ربع كوب حليب بودرة
3 ملاعق كبيره جبنة بيضاء
نص كوب ماء
الطريقة:
نجهز كوبين ونص دقيق متعدد الاستخدامات
نصب فوقه الخليط السائل اللي خلطناه
ونعجنهم ونغطيهم يرتاحوا 30 دقيقة
⠀
نفردها ونقطعهم ونقليهم بزيت غزير وحار
على نار متوسطة مع التقليب الين ماياخذوا لون ذهبي
وآخر شيء نسقيهم بشيرة أو عسل أو حليب مكثف
المصدر: أفنان الجوهر - fno_algohr