يسر مطعم ريفييرا تقديم أول قائمة فطور لدى المطعم والتي تم إطلاقها في حدث إعلامي مميز حضره ممثلي الصحافة بدعوة من الشيف سيباستيانو سبريفيري، رئيس الطهاة لدى فندق فورسيزونز الكويت برج الشايع.
وتعليقا على إطلاق القائمة الجديدة، تحدث المدير العام لفندق «فورسيزونز الكويت برج الشايع» ديديه جاردان قائلا «يسرنا أن نقدم أول قائمة فطور لدى ريفييرا والتي تضم أكثر من 30 ابتكار لمذاقات ريفييرا المستوحاة والمحضرة تحت أيدي أمهر الطهاة وهما شيف سيباستيانو سبريفيري، رئيس الطهاة لدى فندق فورسيزونز الكويت برج الشايع وشيف أسامة الأخرس، الشيف الرئيسي لدى مطعم ريفييرا. وتجمع القائمة الجديدة بين أطباق الفطور التقليدية واللمسات الإيطالية والعربية لتقديم تجربة مذاق لا تنسى لجميع ضيوفنا». وتم اختيار قائمة الفطور بعناية لتعزيز رحلة الضيوف عند زيارة المطعم وذلك بتقديم اختيارات الفطور المتعددة لبداية اليوم على الطريقة الصحيحة. وتشمل القائمة الجديدة أطباقا مميزة ومنها تشكيلة المقبلات العربية والمخبوزات والابتكارات المختلفة من أطباق البيض إضافة إلى العديد من أطباق الحلويات والتي حتما سترضي الجميع في الصباح الباكر.
كما سيتمكن الضيوف من الاستمتاع بتناول تشكيلة الأطباق المحلية والتي تتضمن مجموعة مختارة من المناقيش والفول المدمس وجبن حلوم مشوي مع خبز التوست والذي يتم تحضيره بالأفوكادو، إلى العديد من الأصناف المختلفة. وتضم قائمة الفطور أيضا أطباقا مبتكرة من البيض ومنها طبق البيض المخفوق بالكمأة السوداء والشكشوكة وبيض بالتورتيلا الإسباني إلى العديد من اختيارات أطباق البيض المميزة. كما يتم تقديم تشكيلة المخبوزات وأطباق الحلويات خلال فترة الفطور ضمن القائمة الجديدة.
وتقدم قائمة الفطور يوميا من الساعة 9 صباحا إلى 12 ظهرا في مطعم ريفييرا الكائن في منطقة الجاردنز في مجمع الأفنيوز، وبعدها يمكن للضيوف اختيار الأطباق من القائمة الرئيسية للمطعم يوميا لغاية الساعة 11 مساء، ومطعم ريفييرا هو أول مطعم تطلقه فنادق فورسيزونز خارج فنادقها.
سلاسل أعمال ذات صلة: