على عادته في كل عام، نظّم مطعم السلطان إبراهيم، حفل قريش للإعلاميين مهنئا إياهم بحلول شهر رمضان المبارك. وخلال المناسبة أطلق المطعم لائحة الطعام الخاصة بالشهر الفضيل من إفطار وسحور تحفل بالأطباق اللبنانية الشهيرة واللذيذة للعائلات والأصحاب على حد سواء في الكويت مما يجعل من سلطان إبراهيم المكان المفضل لقضاء أمتع الأوقات الرمضانية.
وقد استقبل مدير العمليات في السلطان إبراهيم، السيد عبد عكاوي، الحضور الإعلامي مقدما لهم نبذة عن تطور أعمال المطعم الذي استطاع خلال فترة قصيرة من تواجده في الكويت بأن يحظى بثقة العملاء ويستأثر بحصة سوقية نوعية لما يقدمه من خدمة راقية وعالية الجودة يضاف اليه الطعم اللبناني الأصيل في جميع مأكولاته.
وحرصا منه على تلبية الذوق الكويتي خلال الشهر الفضيل، يقدم السلطان إبراهيم سلسلة من المقبلات والأطباق التي صممت مكوناتها خصيصا لتناسب مختلف الاذواق التواقة الى الطعام اللبناني العريق. وتتضمن لائحة الإفطار كما غنيا من المقبلات يستهلها بتشكيلة من المقبلات الباردة من فتوش وحمص السلطان ومتبل وورق عنب وهندبة وميني شاورما لحمة ودجاج وسمك راس عصفور تليها المقبلات الساخنة تتقدمها أنواع من الشوربات تتضمن شوربة العدس والخضار والكبة المقلية ورقائق الجبنة وهذا غيض من فيض. ويتوج السلطان إبراهيم إفطار رمضان بخيارات من الاطباق الرئيسية المكونة من اللحوم أو ثمار البحر ومن ضمنها صيادية السمك والخاروف المحشي وكبسة الربيان...وبالطبع ختامها مسك مع تشكيلة من الحلويات اللبنانية المناسبة لتقاليد شهر رمضان وتتضمن المعمول والتمر وليالي السلطان إبراهيم.
أما عن طعام السحور في السلطان إبراهيم، فحدث ولا حرج! اذ يقدم مزيجا من الأصالة اللبنانية والكرم الكويتي عبر سلسلة من الاطباق والمقبلات والحلويات التي تغني العين قبل الذوق وتنقل الزوار الى عالم افتراضي في فضائه مزيج قوس قزح من الألوان والطعم والمكونات الطازجة تلهم حاسة الذوق وتلبي توقها الى تذوق الأفضل...وبذلك يكون السلطان إبراهيم المقصد الأول للذواقة في الكويت، التي يدرك جيدا مدى ثقافتهم العريقة في اختيار الأجود من الطعام ويبني عليه تقديماته.
وخلال الشهر المبارك، يحاكي السلطان إبراهيم التقاليد الكويتية، حيث يتوج سهرات زواره الرمضانية ببرنامج موسيقي مضيفا الى الأجواء لمسات ناعمة من الأنغام الراقية والهادئة ليقدم بذلك تجربة إفطار وسحور متكاملتين تغني العقل وتريحه وتثري الذوق في الوقت ذاته.
ان مطعم السلطان إبراهيم ذي الجذور العريقة، قد وضع بصماته وبقوة على خارطة المطاعم ذات الخمسة نجوم بدءا من لبنان مرورا بقطر واليوم في الكويت. ولا شك أن الآداء الراقي للمطعم قد أسفر عن فوزه بسلسة من الجوائز المميزة منها جائزة "أفضل مطعم في العالم العربي" من لجنة البلدان العربية في عام 2016.
وإذ يهنئ مطعم السلطان إبراهيم عموم المجتمع الكويتي بحول شهر رمضان المبارك، فإنه يعدهم بتجربة إفطار غير مسبوقة وأمسيات رمضانية تحاكي تقاليد الشهر الفضيل بكل ما للكلمة من معنى!
سلاسل أعمال ذات صلة: