تستعد سلسلة "مطاعم جالفن" البريطانية الراقية لافتتاح أول مطعم لها خارج المملكة المتحدة والانطلاق في منطقة الشرق الأوسط بافتتاح "ديموزيل من جالفن" Demoiselle by Galvin بدبي.
وقال متحدث باسم "مطاعم جالفن" إنها ستفتتح الكافيه الراقي الجديد بالشراكة مع مِراس في سيتي ووك خلال شهر مارس.
ثقة الذوّاقة في "هارودز" (نايتسبريدج، لندن) التي حازها كافيه "ديموزيل من جالفن" منذ عام 2012 شجعت سلسلة "مطاعم جالفن" على نقل ما تقدمه من تجربة مميّزة في قلب العاصمة البريطانية إلى دبي.
يشغل "ديموزيل من جالفن" فرع دبي مساحة 6039 قدم مربع على امتداد طابقين، أكثر من نصف مساحة المطعم خصصت لترّاس بإطلالة رائعة على سيتي ووك.
وعند صعود السلالم نحو الطابق العلوي من "ديموزيل من جالفن" في سيتي ووك بدبي، ينتقل ضيوف المطعم إلى "صالون الشاي" salon de thé، الردهة العصرية الفاخرة والرحبة للالتقاء بالأصدقاء وتناول شاي بعد الظهر على الطريقة الإنجليزية.
ويستوعب الكافيه 210 ضيفاً ويقدّم تشكيلة شهية من أشهر الأطباق العالمية المحضّرة على يد أمهر الطهاة وذلك على الفطور والغداء والعشاء إلى جانب شاي بعد الظهر على الطريقة الإنجليزية التقليدية.
ويُعدُّ "ديموزيل من جالفن" في سيتي ووك بدبي المطعم رقم 11 ضمن سلسلة "مطاعم جالفن"، ما يضيف بُعداً عالمياً لسلسلة المطاعم الفرنسية التي تديرها عائلة جالفن في أنحاء المملكة المتحدة والتي أطلقها الأخوان كريس وجيف جالفن الحاصلان على تصنيف ميشلان المرموق.
الأماكن ذات الصلة: